「面接って何を聞かれるの？」「どんなふうに答えたら好印象？」
そんな不安を抱えるあなたに、飲食業界の面接でよくある質問10個と模範的な回答例を紹介します。
未経験の方にも対応した内容なので、アルバイト・正社員問わず参考になります！
飲食店の面接で重視されるポイントとは？
飲食店の採用担当者は、次のようなポイントを見ています：
- 人柄や接客に向いているか
- 清潔感があるか
- 協調性・コミュニケーション力
- シフトの融通がきくか
- 飲食業に対する興味・熱意
つまり、特別なスキルや経験よりも「一緒に働きやすそうか」が大事なんです！
よく聞かれる質問と模範回答【10選】
①「自己紹介をお願いします」
目的：人柄・コミュニケーション力を確認
模範回答：
「〇〇と申します。現在は大学2年生で、接客に興味があり飲食業にチャレンジしたいと考えています。人と話すのが好きで、明るく前向きな性格です。本日はよろしくお願いします。」
✅ ポイント：笑顔ではっきり話すことが大事！
②「なぜこのお店を選んだのですか？」
目的：志望動機の明確さ
模範回答：
「以前から御社の接客が丁寧だと感じており、自分もそのような環境で学びたいと思いました。また、家からも通いやすく、長く働けると思ったのが理由です。」
✅ ポイント：「お店を知っている」＋「自分の成長に繋がる」動機が好印象
③「飲食業の経験はありますか？」
目的：業務の即戦力性を確認
模範回答（未経験）：
「飲食店での勤務は初めてですが、以前は販売のアルバイトでお客様対応を経験しました。元気な挨拶や丁寧な対応は意識していたので、その経験を活かしたいです。」
✅ ポイント：未経験でも“共通する経験”をアピールしよう！
④「週に何日・どの時間帯に働けますか？」
目的：シフトの柔軟性を確認
模範回答：
「平日は17時以降、土日は終日勤務が可能です。テスト期間など事前に相談させていただくこともあると思いますが、柔軟に対応します。」
✅ ポイント：具体的＆前向きに伝える
⑤「長く続けられそうですか？」
目的：定着率の見込みを探る
模範回答：
「はい、〇〇の理由で長期的に働きたいと考えています。初めての仕事で慣れるまで不安もありますが、しっかり学んで戦力になりたいです。」
✅ ポイント：「長く続けたい理由」を具体的に添えると説得力UP
⑥「忙しい時でも笑顔で接客できますか？」
目的：プレッシャー耐性の確認
模範回答：
「以前、混雑するイベントの受付を担当したことがありました。忙しい時こそ落ち着いて丁寧に対応する大切さを実感しました。飲食の現場でも同じように意識したいです。」
✅ ポイント：経験談を交えて信頼感を持たせる
⑦「得意なこと・自分の強みは何ですか？」
目的：職場での活躍イメージを持たせる
模範回答：
「明るく元気に人と接するのが得意です。誰とでも打ち解けられる性格なので、お客様やスタッフとも良い関係を築けると思います。」
✅ ポイント：飲食店に活かせる性格・行動面を伝えると好印象！
⑧「苦手なことはありますか？」
目的：弱点の把握＋改善意識を確認
模範回答：
「最初は慣れないことに戸惑うかもしれませんが、メモを取ったり、先輩に確認するようにして早く覚える努力をしています。」
✅ ポイント：ネガティブだけで終わらず、前向きな対策を伝える
⑨「チームで働く上で大切にしていることは？」
目的：協調性・職場適応力を確認
模範回答：
「報連相（報告・連絡・相談）を意識しています。分からないことはすぐに聞き、迷惑をかけないように心がけています。」
✅ ポイント：「周囲との連携を意識している」姿勢が伝わると◎
⑩「最後に何か質問はありますか？」
目的：意欲・関心の深さを確認
模範回答：
「未経験でも丁寧に教えていただける環境かお伺いしたいです。」
「どのような服装や髪型が望ましいですか？」
✅ ポイント：「働く意志がある＝聞きたいことがある」と捉えられます！
面接前の準備ポイントまとめ
| チェック項目 | 内容 |
|---|---|
| 服装・身だしなみ | 清潔感のある服装（シンプルな私服でOK） |
| 持ち物 | 履歴書、メモ帳、筆記用具 |
| 到着時間 | 面接の5〜10分前がベスト |
| 態度 | 笑顔・ハキハキと話す・礼儀正しく |
まとめ：自分らしく、前向きに答えよう！
飲食店の面接では、経験よりも人柄ややる気を重視されます。
模範回答をそのまま暗記するのではなく、自分の言葉で前向きに伝えることが大切です。
少しの準備で、印象は大きく変わります！
ぜひこの記事を参考に、自信を持って面接に臨んでください。
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